Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Leche, en lata, evaporada, sin grasa, con adición de vitamina A y vitamina D.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	79.4 g	79.4%
La energía (calorías)	78 kcal
Energía (julios)	326 kJ
Proteína	7.55 g	7.55%
lípido total (grasa)	0.2 g	0.2%
Ceniza	1.5 g	1.5%
Hidratos de carbono, por diferencia	11.35 g	11.35%
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	11.35 g	11.35%
Calcio, Ca	290 mg	0.29%
Hierro, Fe	0.29 mg
El magnesio, Mg	27 mg	0.03%
El fósforo, P	195 mg	0.20%
Potasio, K	332 mg	0.33%
Sodio, Na	115 mg	0.12%
Zinc, Zn	0.9 mg
Cobre, Cu	0.016 mg
El manganeso, Mn	0.006 mg
El selenio, Se	2.5 µg
El fluoruro, F	8.5 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	1.2 mg
tiamina	0.045 mg
Riboflavina	0.309 mg
La niacina	0.174 mg
Ácido pantoténico	0.738 mg
La vitamina B-6	0.055 mg
El folato, el total de	9 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	9 µg
El folato, DFE	9 µg
La colina, el total de	25.2 mg	0.03%
Vitamina B12	0.24 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	118 µg
retinol	118 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	394 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	2 µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	2 µg
Vitamina D	79 IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.121 g	0.12%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.005 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0.004 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.001 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.003 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.004 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.019 g	0.02%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.054 g	0.05%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.024 g	0.02%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.062 g	0.06%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.004 g
18: 1 indiferenciada	0.056 g	0.06%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.006 g	0.01%
18: 2 indiferenciada	0.004 g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.002 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	4 mg
triptófano	0.107 g	0.11%
treonina	0.341 g	0.34%
isoleucina	0.457 g	0.46%
leucina	0.74 g	0.74%
lisina	0.599 g	0.60%
metionina	0.189 g	0.19%
cistina	0.07 g	0.07%
fenilalanina	0.364 g	0.36%
tirosina	0.364 g	0.36%
valina	0.505 g	0.50%
arginina	0.273 g	0.27%
histidina	0.205 g	0.20%
alanina	0.26 g	0.26%
Ácido aspártico	0.573 g	0.57%
Ácido glutamico	1.581 g	1.58%
glicina	0.16 g	0.16%
prolina	0.731 g	0.73%
serina	0.411 g	0.41%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg